Blog
Nos 10 conseils pour un apéro dînatoire réussi
Faire une improvisation pour un apéritif dînatoire, c’est facile. Par contre, pour réussir son apéritif dînatoire il faut bien relever ses manches pour ne rien oublier. Il ne suffit pas de déballer des paquets de chips et quelques verres. Voici 10 conseils pour que...
Pourquoi pas un apéritif dinatoire pour Noël ?
Un repas de fête se prépare. A Noël, toute la famille se réunit ; il y aura donc de nombreux convives qui vont venir à la maison. Pour ne pas avoir à aller et venir dans la cuisine, et profiter pleinement de vos proches, l’apéro dînatoire s’affiche comme une solution...
Nos assiettes cocktail pour un service de qualité
Que ce soit pour un évènement d’entreprise ou un vernissage, l’ambiance durant un cocktail dînatoire doit toujours être décontractée et conviviale. Toutefois, vous devez tenir à la fois l’assiette des petites bouchées et le verre de vin. Cela n’est pourtant pas...
Notre chêne français est issu de forêts gérées durablement
Chez Le Régal, nous agissons dans le respect de l’environnement. Nous utilisons du bois en provenance de forêts gérées durablement. Ils sont sélectionnés rigoureusement lorsqu’ils sont à maturité ; cela contribue à préserver l’équilibre de la forêt. Nous nous...
Comment conserver les saveurs de vos aromates et épices ?
Les artisans passés maîtres dans l’art culinaire ne le diront jamais assez : avoir les bons aromates et épices en main fournit aux plats leurs saveurs attrayantes. Mieux encore, l’utilisation d’ustensiles comme le pilon en bois permet de faire ressortir leurs huiles...
Prendre l’apéro, une habitude très française
Prendre l’apéro entre amis ou en famille est un agréable moment convivial. C’est une pratique qui intègre le savoir-vivre à la française. Dans une atmosphère détendue et conviviale, la dégustation commence par une boisson servie, c’est d’ailleurs l’objet de...
Formule traiteur pour un événement d’entreprise : assis ou debout ?
Organiser un événement d’entreprise n’est pas une chose facile et nécessite une organisation minutieuse. Parfaire les petits détails pour l’organisation de séminaire c’est une chose, mais choisir la meilleure formule traiteur pour l’événement, c’est une autre paire de...
Assiettes et plateaux de service en bois pour service traiteur debout
La décoration et le choix des ustensiles à utiliser lors d’un buffet debout doivent être réalisés avec beaucoup de goût et de techniques. S’il existe diverses manières de surprendre les convives, les présentoirs en bois feront toute la différence. Le Régal vous...
Partageons la gourmandise sur le salon Maison & Objet
Le Régal présentera ses nouveautés lors du prochain salon Maison & Objet, du 6 au 10 septembre 2019. Nous vous invitons à venir découvrir nos produits sur Cook & Share, Hall 3 stand B88 et à venir partager la gourmandise avec nous ! Toute l'équipe Le Régal se...
L’art de servir ses convives avec style
Bien que délaissé il y a quelques années, à cause de l’apparition de différentes matières, le service de table en bois réintègre aujourd’hui les résidences, les lieux professionnels, les restaurants avec toutes ses qualités. À table, cet élément naturel a également...
Le Régal, une démarche respectueuse du développement durable
Le Régal, c’est avant tout une entreprise qui respecte l’environnement. Il participe activement au développement durable en récoltant ses matières premières dans des forêts protégées et recyclées. Il propose des ustensiles et accessoires de cuisine en bois. Mais il...
Un apéro dînatoire pour ne pas traîner aux fourneaux
La préparation d’un déjeuner ou d’un dîner vous oblige à aller et venir en cuisine. Vous ne pouvez donc pas être auprès de vos convives tout en restant soucieux de leur confort, s’ils sont satisfaits ou non. Actuellement, il est possible de recevoir autrement et de...